辽师小学教育专业主要学习以下课程：
教育学：
研究教育理论、方法和实践的一门学科，是小学教育专业的基础课程。
心理学：
研究人类心理活动和行为的科学，对于理解学生的心理发展和教育效果至关重要。
逻辑学：
研究思维规律和方法的科学，有助于培养学生的逻辑思维能力。
教学设计：
研究如何设计教学活动和教学过程，以提高教学效果。
德育原理：
研究德育的理论和方法，培养学生良好的道德品质和行为习惯。
教育社会学：
研究教育与社会的关系，分析教育问题的社会背景和社会影响。
班主任工作：
研究如何担任班主任，进行班级管理和学生教育工作。
教育哲学：
研究教育的基本问题和价值观念，探讨教育的本质和目的。
心理卫生与心理辅导：
研究心理健康的维护和心理问题的辅导方法，帮助学生应对学习和生活中的心理压力。
汉语基础：
研究汉语的语音、语法、词汇等基础知识，提高学生的汉语水平。
中国历代文学作品选：
学习中国文学史上的经典作品，提高学生的文学素养。
基础写作：
学习写作的基本技巧和方法，提高学生的写作能力。
儿童文学：
研究儿童文学的特点和教学方法，培养学生对儿童文学的兴趣和欣赏能力。
小学语文课程教学：
学习小学语文课程的教学内容和方法，提高学生的语文教学能力。
初等数论：
研究数学的基本理论和方法，为小学数学教学提供理论基础。
数学分析：
学习数学分析的基本方法，提高学生的数学思维能力。
应用数学：
学习数学在实际中的应用，培养学生的数学应用能力。
小学数学课程教学：
学习小学数学课程的教学内容和方法，提高学生的数学教学能力。
小学自然课程与教学论：
学习小学自然课程的教学内容和方法，提高学生的科学教学能力。
小学社会与品德课程教学：
学习小学社会与品德课程的教学内容和方法，培养学生的社会公德和道德品质。
小学艺术课程教学：
学习小学艺术课程的教学内容和方法，提高学生的艺术教学能力。
发展与教育心理学：
研究儿童发展与教育心理学的基本理论和方法，提高对儿童心理发展的理解和教育能力。
中外教育简史：
学习中外教育史的基本知识，了解教育的发展和改革。
比较教育：
研究不同国家教育的比较，借鉴国外教育的先进经验。
现代教育测量与评价：
学习教育测量与评价的基本理论和方法，提高教育评价能力。
中小学教师信息技术：
学习现代信息技术在教学中的应用，提高教师的信息技术素养。
此外，辽师小学教育专业还开设了一些公共必修课程和选修课程，如思想政治课、基础文化课、艺体课、职业技能课和劳动技术课，以及活动课程和教育实践课程。这些课程旨在培养学生的综合素质，提高其教育实际工作能力。
建议学生在学习过程中，注重理论与实践相结合，积极参加教育实习和教育见习，以获得更多的教育实践经验。