小学生大专可以选择的专业主要包括小学教育专业。小学教育专业主要学习的内容包括教育学原理、心理学基础、儿童发展与教育、课程与教学论、班级管理与教育技术、学科教学法等。此外，还可能涉及语文、数学、英语等学科方向的课程，例如现代汉语、古代汉语、中国现当代文学、中国古代文学、外国文学、文学概论、基础写作、中外文化史、小学数学基础理论、数学分析、高等代数、空间解析几何、概率论与数理统计、初等数论、综合英语、阅读、语音、英语视听、翻译、英美概况、英语写作等。
建议选择专业时，可以考虑自己的兴趣和职业规划。例如，如果喜欢文学和写作，可以选择汉语言文学专业；如果对计算机技术感兴趣，可以选择计算机科学与技术专业；如果对建筑行业感兴趣，可以选择土木工程等专业。选择专业时，可以向相关领域的专业人士咨询，了解具体的课程设置和就业前景，以便做出更明智的选择。