上海小学生学习的课程主要包括以下几类：
语文：
学习汉字书写、拼音、阅读理解和写作技巧，通过阅读经典文学作品和现代文章提高语言理解能力。
数学：
培养逻辑思维和解决问题的能力，学习基础的算术运算、几何图形、简单的代数概念以及数据分析。
英语：
从一年级开始接触，学习基本词汇、语法结构和日常对话，通过听说读写的综合训练提高英语水平。
科学：
激发对自然世界的好奇心和探索欲，学习生命科学、地球与空间科学以及物理科学的基础知识。
社会：
了解社会结构、历史发展和文化多样性，学习中国的历史、地理、政治和经济等方面的知识。
艺术：
包括音乐、美术和舞蹈，培养学生的审美能力和创造力。
体育：
强调身体健康和运动技能的培养。
信息技术和劳动技术：
培养学生掌握现代信息技术和基本的劳动技能。
思想品德（道德与法治）：
帮助学生树立正确的价值观和道德观。
此外，不同年级和类型的学校可能会有所调整，但上述科目通常是小学课程的核心组成部分。一些学校可能还会开设特色课程或活动，如探究课、自主拓展课、少先队活动课等，以培养学生的综合素质和兴趣。