大学生去小学支教可以教授 基础的语、数、英、科学等学科知识，也可以传授一些与课外活动相关的技能，如音乐、绘画、运动等。此外，家长助教可以辅助学校的教学工作，例如帮助孩子在家里进行额外的学习、复习或者预习，也可以一起帮助孩子准备学校的各种活动。
具体到小学助教的职责，可能包括指导课业、批改学生作业、在系所办公室值班、监考等。在学生数较多的班级，助教可能会在实验课或实习课时协助教师。家长助教还可以教授一些社会技能，例如如何与人交往、如何处理人际关系等。
综上所述，助教小学的内容可以包括基础学科知识的教学和课外活动技能的培养，具体职责和教授内容可能会根据助教的角色和学校的需要有所不同。