小学生每天读的课外书可以根据年龄和阅读能力进行选择，以下是一些推荐：
低年级学生（1-2年级）
《猜猜我有多爱你》：这是一本温馨的亲子故事，通过小兔子和大兔子的对话，传递了爱的信息。
《三字经》：国学经典，适合启蒙教育，帮助孩子们认识汉字和传统文化。
《安徒生童话》：经典的童话故事，如《丑小鸭》、《卖火柴的小女孩》等，培养孩子们的想象力和善良品质。
《中国童话故事精选》：精选中国本土的童话故事，适合低年级学生阅读。
中年级学生（3-4年级）
《十万个为什么》：解答孩子们好奇的各种问题，增长知识。
《汤姆历险记》：美国幽默大师马克·吐温的作品，适合喜欢冒险的小读者。
《三毛流浪记》：通过漫画形式讲述三毛的流浪故事，培养孩子们的同情心和坚韧品质。
《伊索寓言》：古希腊寓言故事，以动物比喻人，寓意深刻。
《狮子、女巫与魔衣橱》：C.S.刘易斯的经典奇幻小说，充满冒险和奇遇。
高年级学生（5-6年级）
《小王子》：法国作家圣埃克苏佩里的名著，通过小王子的旅行，探讨成长和爱的主题。
《绿野仙踪》：L. Frank Baum的经典奇幻小说，讲述小女孩多萝西的冒险故事。
《假如给我三天光明》：海伦·凯勒的自传体作品，激励孩子们珍惜光明和生命。
《中国最美的100个地方》：介绍中国最具代表性的自然与文化景观，拓宽孩子们的视野。
《中国古代寓言故事》：精选中国古代的寓言故事，如《掩耳盗铃》、《狐假虎威》等，培养孩子们的智慧和品德。
建议
兴趣为主：选择孩子感兴趣的书目，可以提高阅读的兴趣和动力。
多样化：课外书的种类要多样化，涵盖科普、文学、历史、自然等多个领域，促进孩子全面发展。
适量阅读：每天安排一定的时间进行课外阅读，养成良好的阅读习惯。
通过这些推荐的书目，小学生可以在阅读中丰富知识、拓展视野，并培养良好的阅读习惯。