小学生地摊卖什么最火爆，可以考虑以下几种商品：
小吃：
小吃是小学生非常喜欢的商品，如酸辣粉、土豆条、串串、炸火腿肠、小面包、小冷饮等。这些小吃口感美味且容易携带，是地摊上的热销商品。
文具：
文具是学生日常学习必需的物品，如彩色笔、水彩笔、橡皮擦、文具盒、纸张、尺子等。可以选择一些有特色或受小朋友喜欢的卡通人物设计的文具，吸引他们的注意力。
玩具：
小玩具如足球、篮球、小手枪、红领巾、陀螺、风筝、弹珠等也是孩子们的最爱。可以选择一些新颖、有趣的玩具，满足他们的好奇心和玩耍需求。
小饰品：
小饰品如头饰、发卡、手链、戒指、耳环等小巧精致的物品，可以吸引小朋友的眼球，尤其是女孩子。
手工艺品：
手工艺品如串珠手链、彩色绳索编织等，具有观赏性和情感价值，可以吸引一些对手工制作感兴趣的小学生。
体育用品：
如跳绳、橡皮筋、小皮球等，这些用品既适合小学生的锻炼需求，也能作为地摊上的特色商品。
清凉饮料和食品：
在夏天，清凉饮料如冰茶、果汁、椰汁、冰淇淋等，以及烤串、烤鱼、烤蔬菜等烧烤类食品，都非常受欢迎。
图书和益智游戏：
故事书、科普读物、漫画等图书，以及棋类、魔方等益智类游戏，也是小学生可能感兴趣的商品。
综合以上建议，如果要在小学门口摆摊，建议以小吃和文具为主，同时兼顾玩具、小饰品和手工艺品。此外，根据季节和市场需求，可以适当调整商品种类，如夏季可以增加清凉饮料和食品，冬季则可以考虑热饮和小吃。