小学生在选择鱼类食物时，有一些种类因为含有较高的汞或其他有害物质，或者因为生活在可能受到污染的环境中，所以不建议食用。以下是一些具体的鱼类及其原因：
鲨鱼 和 旗鱼：
这些大型海洋鱼类生活在可能受到污染的水域中，养殖环境容易受到有毒物质的污染，未成年人的身体抵抗力较弱，容易影响健康。
金枪鱼：
金枪鱼含有大量的汞，误食会影响大脑发育，甚至引起中毒。尤其是罐头装的金枪鱼，每周吃一次就可以了，新鲜的金枪鱼每周不要超过一次。
罗非鱼：
罗非鱼生长周期长，体内的汞含量比其他鱼类高，特别是生长在城市臭气熏天的野罗非，体内毒性超标的元素含量可能会更高，对人体的危害也更大。
鲶鱼：
鲶鱼是杂食性动物，能在污染严重的水质中生存，体内可能产生一些毒素。市面上的鲶鱼品质参差不齐，难以判断其生长环境，因此建议尽量少买给小孩食用。
用盐腌制的鱼：
腌制的鱼含有较高的盐分，可能产生亚硝酸胺，这种物质孩子吃多了容易增加患癌率，并对肾脏造成负担，增大高血压的风险。
生鱼片：
生鱼片如果没有经过适当的处理，可能含有寄生虫，增加感染的风险。此外，生鱼片的盐含量超标，长期食用还会增加肝脏的负担。
剑鱼、 马鲛鱼、 鲈鱼和 鳕鱼：
这些鱼类可能含有较高水平的汞，尤其是大型捕食性鱼类，如金枪鱼和鲨鱼，因为它们在食物链中处于较高位置，体内积累的汞含量相对较高。
箭鱼、 方头鱼、 长寿鱼、 大鲭鱼：
这些鱼属于深海鱼，生长周期长，甲基汞含量会很高，孩子吃了会严重损害神经发育。
综上所述，为了孩子的健康，建议家长在给孩子选择鱼类食物时，尽量避免上述这些鱼类，尤其是汞含量较高或生活在可能受到污染环境中的鱼类。可以选择一些相对安全、污染较少的鱼类，如鲈鱼、鳕鱼、黑鱼等。同时，也要注意鱼的新鲜度和食用方式，确保食品安全。