在湖北省，如果你正在寻找开设口腔医学专业的大专院校，以下是一些推荐：
湖北职业技术学院
排名：省内排名第一
特色：口腔医学专业开设十七年，是该校的名牌专业。
襄阳职业技术学院
排名：省内排名第二
特色：作为国家示范（骨干）高职院校，拥有良好的教学设施和丰富的实践机会。
湖北中医药高等专科学校
排名：省内排名第三
特色：注重中医理论与临床实践相结合，培养具有中医特色的口腔医学人才。
荆楚理工学院
排名：省内排名第四
特色：是一所省属公办全日制普通本科高等学校，提供包括口腔医学在内的多个专业。
湖北三峡职业技术学院
排名：省内排名第五
特色：提供多样化的口腔医学教育课程。
以上排名基于最近的信息，具体情况可能会有所变化。建议联系学校或访问官方网站获取最新信息。