江西省教育厅直属的大专院校共有16所，具体名单如下：
1. 江西电力职业技术学院
2. 九江职业技术学院
3. 江西机电职业技术学院
4. 江西现代职业技术学院
5. 江西财经职业学院
6. 江西外语外贸职业技术学院
7. 江西工业职业技术学院
8. 江通职业技术学院
9. 江西工业贸易职业技术学院
10. 江西工程职业学院
11. 江西生物科技职业学院
12. 江西建设职业技术学院
13. 江西司法警官职业学院
14. 江西环境工程职业学院
15. 江西工业工程职业技术学院
16. 赣州师范高等专科学校
请注意，以上信息可能随时间变化，建议核实最新数据