小学餐厅的检验标准主要包括以下几个方面：
餐厅卫生与环境
餐厅地面：
无油腻、无杂物、无纸屑、无水渍、干燥。
餐桌椅：
无油腻、无杂物、无污渍、干燥（腿、棱、橙、侧面）。
墙面与柱子：
无蜘蛛网、无油腻、无污渍；墙根无油腻、污渍。
食品加工与安全
食品储存：
定型包装食品按类别品种上架，堆放整齐，食品与非食品不得混放。食品进出做到先进先出，易坏先用。
食品加工工具：
每日炒菜结束后，作料桶加盖，工器具放置有序。
厨房卫生：
灶面周围墙砖保持清洁，地面不留污垢及油垢。蒸饭板、消毒箱、淘萝、蒸饭工作台、水池等用品整洁。熟食板、餐具每餐消毒（30分钟以上），保持地面清洁。
食材检验
外观检查：
食材是否保持原有色泽，无腐烂、霉变、虫蛀等现象。
气味检查：
通过嗅觉判断食材是否有异味，如腐败、刺鼻等。
保质期检查：
核实食材的进货日期与保质期，确保无过期食材。
包装检查：
检查食材包装是否完好，无破损、泄漏等情况。
温度检查：
对于需冷藏、冷冻保存的食材，检查其储存温度是否符合要求。
餐具消毒
餐具消毒：
熟食板、餐具每餐消毒（30分钟以上），保持地面清洁。
餐厅环境安全
空气质量：
餐厅内应配备空气净化器，尤其是在天气变化时加强调节，保证空气清新。
消防设施：
餐厅要有消防设施，门厅要明显标注火灾疏散示意图，并配备足够的灭火器等。
清洁与打扫
打扫频率：
每餐后进行全面清洁。
打扫方法：
使用扫帚、拖把、刷子、抹布等清洁工具，配合清洁剂和清水进行。
检验结果判定
好：符合所有检验标准。
通常：部分检验标准未完全符合。
差：存在多处不符合检验标准的情况。
以上标准旨在确保学生的饮食安全，维持餐厅的卫生环境，并符合相关的食品卫生法规。