小学课间可以玩的棋类游戏有多种选择，以下是一些受欢迎和适合小学生的棋类：
中国象棋：
这是一种策略性很强的棋类游戏，可以锻炼学生的逻辑推理和判断能力。棋盘上有“车”“马”“炮”“将”“士”“相”等棋子，学生需要运用这些棋子的特性和规则进行对战。
围棋：
围棋的棋局深沉宁静，需要深思熟虑。黑白两子在棋盘上交错，学生需要谋划大局和计算每一步的得失，有助于培养空间感知能力和逻辑推理能力。
国际象棋：
这是一种具有挑战性的棋类游戏，棋盘为正方形，棋子分黑白两色，学生需要运用策略和战术进行对战，有助于发展战略和规划思维。
五子棋：
五子棋规则简单明了，容易上手，适合年纪较小的小朋友。玩家需要在棋盘上形成五子连线才能获胜，可以锻炼学生的判断力和智力。
跳棋：
跳棋是一种可以多人参与的棋类游戏，棋盘为六角星形，棋子分六种颜色。玩家需要运用策略和耐心进行对战，趣味性较强。
军棋：
军棋是一种深受欢迎的棋类游戏，适合四人进行，分为两方进行对抗和配合战斗，有助于锻炼学生的智商和团队合作能力。
飞行棋：
飞行棋规则简单，目标明确，适合年纪较小的小朋友。玩家通过掷骰子来决定棋子的移动，可以锻炼学生的运气和策略。
这些棋类游戏不仅有助于学生的智力发展，还能在轻松愉快的氛围中放松身心，增强同学之间的互动和交流。可以根据学生的年龄和兴趣选择合适的棋类游戏进行课间活动。