小学女生可以学习以下防身技能和方法：
自卫术：
学习一些自卫术技能，例如柔道、跆拳道或自卫术等，可以帮助女孩子在危险情况下保护自己。
喊声：
在面对危险时大声喊叫，可以引起周围人的注意并让攻击者意识到您不是容易被攻击的目标。
观察周围：
了解周围环境并观察潜在危险的存在，如夜间独自在街上行走、乘坐公共交通工具时当心陌生人等。
防备危险：
时刻保持警惕，并保持警觉，避免在危险的地区或情况下独自行动，并尽量避免在夜间出门。
自我防护：
携带一些防身工具，如辣椒喷雾、防狼器等，可以在必要时提高自我防卫的效果。
基本防身知识和技巧：
学习基本的防身知识和技巧，如如何正确地走路、站立和跑步，如何使用平常可以利用的物品（如手提包、钥匙等）进行自卫，以及如何寻求周围人的帮助。
女子防身术擒拿训练：
擒拿（分筋错骨手），是从国术技击中演变而来，利用人体关节、穴位和要害部位的弱点，运用杠杆原理与经络学说，采用反关节动作和集中力量攻击对方薄弱之处，使其产生生理上无法抗拒的痛疼反应，达到拿其一处而擒之的效果。
女子防身术手脚反应靶训练：
当练习者基本掌握一个拳法或腿法的正确练习方法后要进行击打手脚反应靶训练，主要是为了锻炼练习者拳脚的准确度、连贯性、动作的规范性及锻炼练习者的反应能力、出拳、起腿速度、拳法、腿法之间的衔接和身体协调性及发力等。
女子防身术沙袋（不倒翁沙袋）训练：
打沙袋是练习女子防身术不可少的练功方法。进行打沙袋练习，可以全面检验自己的攻击威力，在沙袋上体会发力的感觉；增强自己的力量和拳脚的耐受力及精力集中的能力；将沙袋做为假想敌，训练自己的实战意识、拳脚组合、反应速度、整体协调性、距离感等。
建议家长在选择防身课程时，可以根据孩子的兴趣和身体状况选择适合的武术或自卫术，并在专业的教练指导下进行训练，以确保学习效果和安全。同时，也要注重培养孩子的自信心和应对突发情况的能力。