在小学傍冬天卖什么，可以考虑以下几种选择：
热食类
热粥、热馒头、热包子等，这些食品可以让人暖暖身子，同时填饱肚子。
烤红薯、烤玉米、烤香肠等烤食品，这些也是冬季非常受欢迎的选择。
热豆浆、热巧克力、咖啡、热茶等热饮品，这些可以给学生们提供温暖。
小吃类
粉条面条小吃，如手擀面、新疆拉条、盖浇面等。
水煮烫菜类小吃、铁板烧类小吃、烧烤油炸类小吃。
冷串串香、炸鸡汉堡、章鱼小丸子等价格较低的小吃，适合学生消费。
手工艺品
自制的手工艺品，不仅可以赚取零花钱，还能学会与人交往和管理生意。
冬季用品
保暖衣物、毛线衣、围巾、手套等。
暖身用品，如暖宝宝贴、暖水袋等。
节日相关商品
圣诞节相关商品，如印有圣诞元素的贺卡、装饰品和小礼物等。
健康食品
菠菜、生菜、蒜黄等新鲜蔬菜，这些不仅营养丰富，还能提升免疫力。
在选择卖品时，要确保食品卫生安全，并且根据当地特色和小吃文化来选择，以吸引更多的顾客。同时，要注意摆摊环境的安全性，避免在寒冷天气中发生意外。