小学语文培养的能力和素质主要包括以下几个方面：
道德礼貌
传承中华民族的美德，遵纪守法，感恩社会。
学会合理处理人际关系，做一个讲文明懂礼貌的人。
原则与素质
坚持做人最基本的原则和素质，这些原则包括诚信、尊重他人、责任感等。
听写读能力
培养学生各种读的能力，包括速度、精读、浏览读等。
规范书写能力，感受识记能力，阅读理解能力，审美鉴赏能力。
表达能力
包括口头表达和书面表达，通过口语交际、看图写话和作文等形式进行训练。
交际能力
培养学生参与课堂讨论和家庭对话的能力，提升语言表达和理解力。
审美能力
鉴赏文字之美，理解作者情感和修辞手法。
分析能力
结合文章内容进行归纳分析，判断并得出结论。
学习习惯
培养学生课前预习与课后复习的习惯，勤于思考与全神贯注的学习习惯，多参与课堂学习活动，多动脑勤动手，大胆发言，敢于质疑和表达，独立完成作业与自我评价，课外阅读等。
基础知识
加强字词认读、句子理解和篇章分析，通过造句、组词等方式巩固记忆。
阅读兴趣
激发学生的阅读兴趣，培养阅读习惯，通过阅读增加词汇量和理解力。
写作能力
提高学生的写作水平，注意文章结构、行文流畅和语言表达，通过写日记、作文等方式进行练习。
独立思考能力
培养学生的独立思考能力，使他们能够有效地学习语文课程。
学习方法
培养学生科学有效的学习方法，包括阅读、背诵和写作。
语言应用
通过运用所学知识，进行发散思维和创新。
文化传承
理解和传承中华文化，增强对传统文化的认识和尊重。
这些能力和素质的培养有助于学生全面发展，为将来的学习和生活打下坚实的基础。建议家长和教师在教学过程中，注重学生的全面发展，不仅注重知识传授，还要关注学生的品德教育和能力培养。