梅州小学寄宿学校包括：
梅州市东山学校附属小学：
这是一所经梅江区教育局批准实施规范化化管理的民办小学，提供全寄宿服务。学校设施完善，包括多媒体电教设备、空调、电话、浴室等，还有文化墙、电教室、图书室、阅览室、电脑室、音乐室、舞蹈室、塑胶球场、塑胶跑道、师生食堂、教师宿舍等。
梅江区北实新世纪学校 （原北大实验学校）：这是一所九年一贯制全寄宿学校，特点在于颜值高、升学率高，提供有温度的幸福教育。
梅州富力足球学校：
这是一所全日制寄宿办学模式的中小学，投资5亿多元，设有足球训练基地，与嘉应学院和东山中学合作。
梅州市培英中学：
提供幼儿园至高中教育，是梅州市规模最大的教育机构之一，拥有优秀的师资队伍和完善的教学设施，提供全封闭寄宿服务。
大埔县银江镇中心小学：
虽然是一所乡村小学，但学生们从以前的集体宿舍搬进了新的宿舍楼，拥有宽敞明亮的宿舍和一应俱全的生活设施，学生们不需要支付住宿费用。
建议家长在选择寄宿学校时，可以综合考虑学校的办学规模、师资力量、教学设施和生活条件等方面，以确保选择到最适合自己孩子的学校。