小学食堂卖什么好呢？可以考虑以下几点：
学生需求：
学校食堂的主要消费者是学生，因此需要选择符合学生口味和需求的食品。可以选择一些方便快捷、口味好、营养丰富的食品，如炸鸡柳、炸鸡块、披萨、奶茶、咖啡、米线、肉夹馍等。
传统美食：
大米饭、馒头、面条等经典中式快餐可以满足不同学生的需要，这些食品既传统又普遍受欢迎。
地方特色：
如果食堂位于特定地区，可以考虑引入一些地方特色小吃，如潮汕蚝烙、牛杂粿条、潮汕牛肉丸、卤鹅等，这些小吃具有独特的风味和文化背景，能够吸引学生的兴趣。
宵夜选择：
晚上是学生娱乐和宵夜的高峰期，可以提供一些宵夜选项，如炒粉、炒面、各类肉菜粥、炸鸡块、烤肠、糖葫芦等，这些食品既美味又方便。
多样化和创新：
提供多样化的餐品选择，包括不同口味和类型的快餐、小吃和甜点，可以吸引更多学生。同时，也可以不断创新，推出新的菜品，保持食堂的吸引力。
综合以上建议，小学食堂可以综合考虑学生的口味需求、文化背景以及食品的营养价值，提供多样化的餐品选择，以满足不同学生的需求。