后埔片区有多所中小学，包括：
小学
泉州市刺桐幼儿园东海园区。
后埔小学，总用地面积约64045.18平方米，总建筑面积约85000平方米，总投资约67000万元，建安工程费用约52000万元，其他费用（含用地费用）约15000万元，预计提供36个班约1620个学位。
中学
后埔完全中学（泉州五中东海校区），总投资约67000万元，建安工程费用约52000万元，其他费用（含用地费用）约15000万元，总用地面积6.3万㎡，拟规划60个班，其中初中18班、高中42班，预计提供学位3000个，预计2026年6月完工。
建议关注官方公告以获取最新信息，因为学校名称、位置和学位分配可能会根据实际情况有所调整。