小学生应该掌握以下方面的知识和技能：
语文
汉字拼音
基本语法规则
基本的阅读和写作能力
数学
加减乘除
面积、周长等几何概念
初步的问题解决能力
英语
基本词汇和语法知识
简单的阅读和写作能力
基本的听说交流能力
道德与法治
社会责任感
道德规范和法律意识
自然与科学
基本的自然现象和科学知识
实验操作能力和科学探究方法
社会与生活
社会交往能力
生活自理能力
基本的生活技能
此外，还需要培养以下技能：
学习技能
阅读、写作、计算等基本学习技能
笔记记录和总结能力
预习和复习方法
社交技能
沟通交流能力
合作和分享能力
解决冲突的能力
生活自理能力
穿衣、洗漱、整理个人物品等
简单的家务劳动技能
体育运动技能
基本运动技能如跑、跳、游泳等
体育锻炼和比赛参与
安全意识和自我保护技能
交通安全、防火安全、网络安全等
应急处理基本知识和技能
创造力和创意思维
提出新想法和解决问题的方法
多学科知识整合运用能力
审美和设计能力
艺术欣赏和创造力培养
设计思维和审美情趣
跨文化整合能力
项目式学习
多学科知识综合运用
共情和社交能力
理解他人、表达自己
团队协作和沟通能力
其他技能
说流利的普通话和英语
书法技能
做饭和家务技能
科技创新活动参与
这些知识和技能的掌握，不仅有助于小学生的学业成绩，还能培养他们的综合素质和社会适应能力，为未来的学习和生活打下坚实的基础。