小学生上课一般吃的饭可以根据营养均衡和口味多样化的原则进行选择。以下是一些推荐的餐食搭配：
谷薯类：
米饭、馒头、面条、玉米、红薯等，这些是提供碳水化合物和B族维生素的主要来源。
蛋白质：
鸡蛋、牛奶、豆浆、瘦肉等，这些食物可以提供必需的蛋白质和氨基酸。
蔬菜水果：
每天至少三种以上新鲜蔬菜，包括深绿色、红色、橙色、紫色等深色蔬菜，以及适量的菌藻类。同时，每天提供至少一种新鲜水果，以补充维生素和矿物质。
坚果与种子：
杏仁、核桃等坚果，以及亚麻籽、奇亚籽等种子，这些食物富含健康脂肪、蛋白质和纤维，有助于提高注意力和记忆力。
健康饮品：
可以选择豆浆、牛奶、酸奶等饮品，补充钙质和优质蛋白质。
小食品：
如坚果、水果、全麦面包等健康小食品，可以在课间或餐后食用，以补充能量和营养。
综合以上建议，小学生上课期间的餐食可以包括：
早餐：小米粥、鸡蛋羹、牛奶、全麦面包、水果等。
午餐：米饭、鸡肉或鱼肉搭配蔬菜和适量的豆腐或豆类。
下午茶：一些健康的小食品如坚果、酸奶或水果。
这样的餐食搭配能够确保小学生在上课期间获得充足的营养和能量，保持注意力和学习效率。