小学一年级的孩子适合阅读的书籍有很多，以下是一些推荐：
《一千零一夜》：
这是一部经典的童话故事集，包含了多个有趣的故事，可以激发孩子的想象力和阅读兴趣。
《安徒生童话》：
由丹麦作家安徒生创作，包含了许多脍炙人口的故事，如《卖火柴的小女孩》、《丑小鸭》等，这些故事富有教育意义，能够启迪孩子的心灵。
《格林童话》：
德国的格林兄弟创作的童话故事集，同样包含了许多经典故事，如《白雪公主》、《灰姑娘》等，这些故事充满了奇幻色彩，能够吸引孩子的注意力。
《365夜故事（精美注音版）》：
这本书包含了365个故事，每个故事都配有精美的插图和注音，非常适合一年级孩子阅读，有助于提高他们的识字能力和语言理解能力。
《绘画儿童歌谣》：
通过绘画和歌谣的形式，帮助孩子学习语言和知识，形式生动有趣，适合一年级孩子的阅读特点。
《一年级的小豌豆》 和 《一年级的小蜜瓜》：
这两本书分别是商晓娜创作的幼年小说，讲述了一年级孩子的心理成长和生活故事，文字简单易懂，情感真挚，能够引起孩子的共鸣。
《一百只蜗牛去旅行》：
这本书通过一百只蜗牛的旅行故事，教会孩子关于友谊、勇气和坚持的道理，故事富有启发性。
《小小的天空，小小的梦》：
这本书以孩子的视角描绘了他们的梦想和内心世界，文字优美，情感细腻，能够激发孩子的想象力和创造力。
《我和小姐姐克拉拉》：
这本书讲述了一个小男孩和小姐姐的有趣故事，充满了幽默和温情，适合一年级孩子阅读。
《逃家小兔》：
这是一本经典的童话故事，讲述了一只小兔子想要逃离家的故事，充满了想象力和教育意义。
《今天运气怎么这么好》和 《你真好》：
这两本书通过简单的故事和温馨的情感，教会孩子关于友情和善良的道理，非常适合一年级孩子的阅读。
此外，还有一些其他适合一年级孩子阅读的书籍，如《列那狐的故事》、《彼得·潘》、《爱丽丝漫游奇境》、《绿野仙踪》、《木偶奇遇记》、《水孩子》、《多立德历险记》、《小公主》等。
总的来说，对于小学一年级的孩子，选择书籍时应以趣味性、教育性和适合孩子阅读水平为原则。通过阅读这些书籍，不仅可以丰富孩子的知识，还能培养他们的阅读兴趣和良好的品德。