对于小学生来说，元旦节的饮食应该既健康又营养，以下是一些推荐的食物：
小米：
小米含有较多的蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B等营养成分，被称为健脑主食。早餐或午餐时食用小米粥，可以为孩子提供能量和营养。
鸡蛋：
鸡蛋中含有较多的卵磷脂，可以提高儿童的记忆力和接受能力。每天早餐吃1-2个鸡蛋，有助于孩子在学习中精力旺盛。
大枣：
大枣每100克含维生素C高达380-600毫克，被称为天然维生素C丸。维生素C可使大脑功能敏锐，加强脑细胞蛋白质功能，促进脑细胞兴奋。
核桃：
核桃仁含40%-50%的不饱和脂肪酸，是不饱和脂肪酸是大脑不可缺少的建筑材料，儿童常吃核桃仁对大脑的健康发育很有好处。
葱蒜：
葱蒜中都含有前列腺素A和蒜胺，这种物质对大脑的益处比维生素B1还强许多倍。平时让孩子多吃些葱蒜，可使脑细胞的生长发育更加活跃。
牛奶：
每100克牛奶含蛋白质3.5克、钙125毫克。牛奶中的钙有调节神经、肌肉的兴奋性功用。每天早饭后喝一杯牛奶，有利于改善认知能力，保证大脑高效地工作。
虾皮：
虾皮中含钙量极为丰富，每100克含钙约2000毫克。摄取充足的钙可保证大脑处于最佳工作状态，还可防止其他缺钙引起的儿科疾病。适量吃些虾皮，对加强记忆力和防止软骨病都有好处。
鱼类：
鱼肉含球蛋白、白蛋白及大量不饱和脂肪酸，还含有丰富的钙、磷、铁及维生素等，适当摄取可增强和改善儿童的记忆力。但幼小的孩子食用时，注意别让鱼刺卡住了他的喉咙。
此外，还可以考虑以下一些适合元旦节的家常菜肴：
烤肉拌饭：
使用牛肉、洋葱、生菜、玉米粒、青豆等食材，搭配烤肉酱和香料腌制后烤制，再与米饭拌匀，既美味又营养。
板栗香菇蒸鸡：
选用板栗、干香菇、鸡腿等食材，蒸制而成，口感鲜嫩，营养丰富，适合孩子食用。
青红椒炒排骨：
排骨搭配青红椒和小米辣炒制，色香味俱佳，富含蛋白质和维生素，有助于孩子成长。
鸡蛋火腿炒花菜：
花菜、鸡蛋、火腿和番茄搭配炒制，营养丰富，口感鲜美，适合孩子的口味。
四季豆胡萝卜炒肉末：
四季豆、胡萝卜和猪肉末搭配炒制，色香味俱全，富含多种维生素和矿物质，有助于孩子补充营养。
这些食物不仅美味可口，还能为孩子提供全面的营养，帮助他们在元旦节保持健康和活力。