小学文化水平报考自考可以选择以下专业：
汉语言文学：
这是一个比较通用的专业，适合各种学历背景的考生，考试内容相对容易一些。
小学教育：
这个专业直接针对小学教育领域，对于想要从事小学教育工作的考生来说，这是一个非常合适的选择。
法学：
虽然法学专业的考试难度相对较高，但自考的科目较少，且不考高等数学和概率论，因此对于有一定基础的考生来说，也是一个可以考虑的选择。
人力资源管理：
这个专业对数学要求不高，主要考察英语和管理学知识，考试难度较低，是一个热门且就业前景较好的专业。
行政管理：
行政管理专业同样不需要考高等数学，考试内容相对简单，适合想要从事管理工作的考生。
学前教育：
这个专业适合对幼儿教育感兴趣的考生，考试内容也相对容易一些。
建议选择与自己兴趣和职业规划相关的专业，这样在学习过程中会更有动力，也更容易取得成果。