在一线城市的小学，学生可以选择的专业主要包括：
小学教育专业：
这是最直接与小学教育相关的专业，涵盖了教育学、心理学、课程与教学论、班级管理、教育研究方法等基础理论课程，以及语文、数学、科学、社会等学科教学法。此外，还可能包括艺术教育、体育教育等辅助性课程。
汉语言文学专业：
该专业培养学生掌握汉语言文学的基本知识和技能，适合从事小学语文课教学。
数学专业：
数学专业学生毕业后可以从事小学数学课教学。
英语专业：
英语专业学生可以从事小学英语课教学。
政治专业：
政治专业学生可以从事小学思想品德课教学。
体育专业：
体育专业学生可以从事小学体育教学。
音乐、美术专业：
这些专业的学生可以分别从事小学音乐和美术课教学。
科学教育专业：
科学教育专业涵盖了自然科学和社会科学的综合知识，适合从事小学科学课教学。
其他专业：
如计算机专业，也可以用于小学计算机课程的教学。
建议
选择专业时，建议考虑个人的兴趣和职业规划。如果希望从事小学教师职业，那么小学教育专业是最直接的选择。如果对某一学科有浓厚的兴趣，如语文、数学或英语，那么选择相应的专业会更加合适。此外，还可以考虑自己的长期职业发展目标，选择有助于提升综合素养和教学能力的学科。