刚上小学的孩子适合阅读的书籍应该既有趣又能够帮助他们建立阅读习惯和基本的阅读技能。以下是一些推荐的书籍：
《安徒生童话》：
这是世界上最著名的童话之一，包括《丑小鸭》、《小红帽》、《长长的鼻子》等。这些故事内容简单，情节生动，语言优美，适合小学生阅读和理解。而且，这些童话中往往包含着深刻的寓意和道理，对小学生的成长和启迪有很大的帮助。
《小王子》：
法国作家圣埃克苏佩里的代表作，讲述了一位小王子的故事，通过小王子在不同星球上的冒险和经历，探讨了人生的真谛和意义，对小学生的思想启迪和人生教育有很大的帮助。
《夏洛的网》：
美国作家E.B.怀特创作的一部童话故事，讲述了一只蜘蛛夏洛和小猪威尔伯之间的友情故事。这本书情节温馨感人，能够教会小朋友们关于友情和勇气的重要性。
《了不起的麦瑟尔夫人》：
R.J.帕拉西奥创作的，讲述了一个小男孩与一位残疾女孩之间的友情和勇气。麦瑟尔夫人虽然身体残疾，但她并不因此而自卑，相反，她充满自信，勇敢地面对生活。小男孩与麦瑟尔夫人的相遇，让他学会了勇敢和坚强。
《三字经》：
这是一本普及广泛的中国儿童读物，其内容简明易懂，是熟读中华传统文化的好帮手。
《格林童话》：
德国的童话集，收录了《白雪公主》、《灰姑娘》等经典故事，以生动的语言、丰富的想象和启发性的内容吸引了孩子们的眼球。
《西游记》：
虽然是一部较深奥的古典小说，但其情节简单，富有想象力，适合小学生阅读，可以激发他们的阅读兴趣和对古典文学的兴趣。
《十万个为什么》：
适合小学生阅读的科普书籍，通过有趣的问题和答案，帮助孩子们了解科学知识和自然现象。
《快乐读书吧》系列：
这是一套由人民文学出版社推出的小学生阅读推荐读物，涵盖了从一年级到四年级的必读和选读书目，包括《千字文·弟子规》、《三字经·百家姓》、《增广贤文》等，旨在帮助孩子们提高阅读能力和文化素养。
《忙忙碌碌的一年级》和《酸酸甜甜的二年级》：
这是一套注音读物，作者乐多多特别懂教育，她的作品能够帮助孩子爱上上学，并培养他们解决问题的能力。
根据孩子的兴趣和阅读水平，可以选择以上推荐的书籍进行阅读。同时，鼓励孩子多读一些适合他们年龄段的书籍，逐渐培养起良好的阅读习惯。