在学校门口做生意，想要快速赚钱的话，可以考虑以下几个项目：
小吃店：
小吃深受小学生喜爱，且成本较低，利润较高。可以选择开设炸串串、鸡蛋果子、烤冷面等小吃摊位。
饰品店：
饰品店可以满足学生的爱美需求，尤其是个性饰品店，投资小，回本快。
文具店：
文具店除了文具外，还可以出售一些新奇的小玩具和礼品，满足学生的日常需求。
托管辅导中心：
小学放学较早，家长普遍忙碌，托管辅导中心可以提供写作业和辅导服务，市场需求大。
书店：
以教学辅导资料和学生课外阅读书籍为主，最好能和学校老师建立合作关系。
烤串店：
各种烤串小吃也是学生喜爱的小吃之一，成本低，风险小。
便利店：
提供小零食、饮料等日常用品，满足学生的临时需求，复购率高。
餐饮店：
开设提供健康食品或当地特色食品的餐馆，吸引家长和学生光顾。
玩具店：
小学生对玩具有浓厚兴趣，尤其是可以摆弄的玩具。
亲子活动中心：
提供手工DIY课程、亲子阅读活动等，吸引家长和孩子参与。
回收业务店：
回收二手玩具、铅笔书等，低买高卖，获取利润。
理发店：
针对学生的发型需求，提供染发、烫发等服务。
早餐店：
提供有特色和口味的早餐，吸引学生光顾。
蛋糕店：
学生注重仪式感，生日和聚会时购买蛋糕的需求大。
复印店：
提供打印、复印、扫描等服务，满足学生的日常需求。
电子产品店：
维修和销售手机、电脑等电子产品，满足学生的需求。
服装店：
提供适合学生的时尚服装。
午托班：
提供午托服务，解决家长接送孩子的难题。
培训机构：
开设各类补习班和兴趣班，如数学、英语、音乐、艺术等。
干洗店：
提供专业的洗衣服务，满足学生的需求。
选择哪个项目，需要综合考虑自身的兴趣、经验和市场需求。建议先进行市场调研，了解学生的消费习惯和需求，再选择最适合自己的项目。