小学生去泰国旅游时，可以尝试以下几种当地美食：
冬阴功海鲜面：
这道汤是泰国的国汤，以酸辣虾汤为基底，口感浓郁，十分受欢迎。
芒果糯米饭：
这道甜品小吃将新鲜芒果与糯米搭配，口感香甜软糯，是泰国的特色美食之一。
菠萝炒饭 （凤梨饭）：这道炒饭以泰国香米搭配菠萝及什锦蔬菜炒制而成，外观诱人，口感丰富。
泰式猪脚饭：
在泰国非常有名且亲民，猪脚肉软糯，搭配特制的绿色酸辣酱汁和蔬菜，非常美味。
海南鸡饭：
虽然起源于海南，但在泰国也非常流行，鸡肉香滑，搭配特制酱料，非常受欢迎。
煎蛋饼：
比法式煎蛋卷油腻一些，但不辣，适合儿童食用。
烤（炸）鸡：
在市场和路边摊常见，是大众化的食物。
腰果炒鸡肉：
口感清淡的炒菜，在餐厅中很流行。
泰式面条：
有细粉、宽粉、粉丝等多种选择，汤料有清汤、黑汤和冬阴功味三种，配菜丰富。
泰式酸辣鱼汤（Tom Klong）：
以酸、辣、咸味的平衡为特点，加入鱼干，味道香浓。
这些建议的美食既考虑了孩子们的口味，也涵盖了泰国的特色菜肴。在品尝当地美食的同时，也可以让孩子们体验当地的饮食文化。