2025年小学寒假时间如下：
北京：
义务教育阶段从2025年1月12日至2月16日放寒假，共5周零1天。非义务教育阶段从2025年1月19日至2月16日放寒假，共4周零1天。
上海：
中小学寒假从2025年1月20日开始，2月14日结束，共计26天。
江苏：
中小学幼儿园寒假放假时间拟定为2025年1月20日，春季开学时间拟定为2月17日，寒假一共有28天。
山东济南：
义务教育阶段寒假开始时间为2025年1月18日（腊月十九），寒假结束时间为2月12日（正月十五）。
眉山：
义务教育学校2024—2025学年度上学期（秋期）寒假开始时间为2025年1月18日。
深圳：
小学和初中从2025年1月16日开始放寒假，2025年2月13日春季学期开学。
萍乡市：
初中、小学、幼儿园于2025年1月17日（腊月十八）放寒假，普通高中于2025年1月23日（腊月二十四）放寒假，统一于2025年2月13日（正月十六）开学。
泸州市：
中小学寒假从2025年1月20日起，春季学期开学时间为2025年2月13日。
上饶市：
幼儿园、小学、初中寒假放假时间为2025年1月18日，开学时间为2月26日。高中寒假放假时间为2025年1月18日，开学时间为2月19日。
综上所述，各地小学寒假时间主要集中在2025年1月12日至2月16日之间，具体开始时间有所不同，建议关注当地教育部门或学校的官方通知以获取最准确的信息。