适合小学生学的甜品包括以下几种：
蛋奶糕：
做法简单，材料包括鸡蛋、鲜奶、虾仁和适量的盐、香油。将鸡蛋打入碗中加鲜牛奶搅匀，再放入盐，虾仁洗净备用，然后放入蒸锅中蒸制而成。
牛奶冻：
口感顺滑，香甜可口，制作方法多样，可根据个人喜好选择不同的食材配方和制法。
双皮奶：
粤式甜品，以牛奶、蛋清和糖为主要原料，制作过程中需要将加热的牛奶倒入碗中静置，待表面结奶皮后倒回盆中，再加入蛋清和糖，最后蒸制而成。
懒人布丁：
由牛奶、布丁粉和白糖制成，制作简单，甜而不腻。
QQ糖布丁：
使用草莓味、葡萄味和青苹果味的QQ糖，加入纯牛奶，放入冰箱冷藏一小时即可。
夹心饼干：
简单易做，材料包括原味饼干和白色棉花糖，通过在饼干上放棉花糖并烤制完成。
老式鸡蛋糕：
材料包括鸡蛋、鲜奶、虾仁、盐、香油等，通过蒸制而成。
绿豆糕：
将绿豆粉蒸约30分钟，加入白糖和开水调整浓稠度，再次蒸15分钟后晾凉切块。
驴打滚：
糯米粉加温水揉成面团，包入甜馅料后烤制。
鲜奶红豆多：
将红豆煮至软烂后加入鲜奶加热。
水果酸奶苏打饼干：
将水果切小块，酸奶涂在苏打饼干的中间层和上层。
红糖煎苹果：
苹果切片后煎制，加入红糖和水融化。
水果沙拉：
将各种水果切成小块混合，加入蜂蜜或糖水。
薯片酥饼：
将薯片粉和糖混合揉成小球状烤制。
云吞馅饼：
云吞皮包入甜馅料后烤制。
巧克力慕斯：
制作简单，材料包括巧克力、奶油、吉利丁粉和糖，冷藏凝固即可。
水果布丁：
以新鲜水果为主料，搭配牛奶和吉利丁粉制作而成。
绿豆糕 和 红豆糕：
以豆类为主料，搭配糖和油制作而成。
玛德琳蛋糕：
法国传统小甜点，形状贝壳状，制作过程简单。
这些甜品不仅美味可口，而且制作过程相对简单，适合小学生亲手尝试和制作。通过这些活动，不仅可以提高孩子们的动手能力，还能培养他们对烘焙的兴趣和爱好。