柬埔寨小学生的午餐通常包括以下几种食物：
大米：
作为主食，柬埔寨人通常会将大米煮成白米饭或糯米饭。
虾：
柬埔寨小学生有时会自己去河里捉大虾，然后用竹筒烤或煮来吃。虾通常会配以大蒜、红椒等调料，味道鲜美。
蔬菜：
除了虾，柬埔寨小学生还会吃一些蔬菜，比如黄瓜、芭蕉叶等，有时还会将蔬菜切成块状与米饭一起食用。
辣椒酱：
柬埔寨人喜欢用辣椒和其他香料制作辣椒酱，用来蘸食煮熟的虾或其他食物，增加风味。
猪肺：
有时午餐也会包括炒猪肺配米饭，这显示出柬埔寨饮食的多样性。
这些食物简单、自然，反映了柬埔寨农村地区的饮食习惯和生活方式。