小学体育教师备课应遵循以下步骤和原则：
备课程标准和教材
深入研究小学体育课程标准，明确课程理念、教学目标、主要内容和要求。
认真钻研教材，理解教材的特点、重点和难点，挖掘教材中的运动乐趣，以激发学生的学习兴趣。
备教学环境
设计教学内容和方案时，要充分考虑教学环境的影响，利用现有设施和条件，创造有利于学生学习和发展的环境。
集体备课，集思广益
鼓励教师集体备课，分享教学内容和教学方法，集思广益，共同解决教学中遇到的问题。
通过集体备课，观摩优秀教师的课程，学习先进的教学理念和技巧。
个人备课，深化常态课堂
制定系统的计划，包括学年计划、学期计划、单元计划和课时计划，确保教学有条不紊。
结合学情，对共案进行修改完善，形成个性化的教案，更好地服务于课堂。
教后备课
上课教师进行教后反思，教研员进行专业点评，剖析课中成功与不足之处，听课教师发表见解，共同提高教学质量。
设计思路
以学生为主体，注重学生的主体地位，通过启发和引导，激发学生的学习兴趣和主动性。
关注学生的个体差异，因材施教，使每个学生都能得到发展。
备学生
了解学生的生理和心理状况，包括班级人数、男女比例等，以便在教学中因材施教。
备场地器材
根据教学内容和学生数量，选择合适的场地和准备教学器材，确保教学活动的顺利进行。
安全防范
考虑教学中的安全问题，制定相应的保护与帮助措施，确保学生的人身安全。
反思自问
在每次课后进行反思，总结教学中的成功与不足，不断改进教学方法，提高教学质量。
通过以上步骤和原则，小学体育教师可以备出高质量的课，有效促进学生的全面发展。