在填写简历时，小学专业的填写应遵循以下指南：
学历填写：
从小学阶段开始填写，学历应填写“小学”。
专业填写：
对于小学阶段，专业类别不需要选择，可以填写“小学教育”或“小学教育类”。这是因为小学教育实际上是全科教育，不再细分专业，如语文、数学、英语、劳动等。
其他注意事项：
在简历上应突出个人性格、优点和特长。如果有参加过社会活动或得过奖励，也应一并写上。
综上所述，对于小学学历的简历填写，建议填写“小学”作为学历，而专业可以填写“小学教育”或“小学教育类”。这样的填写方式既符合实际情况，又能清晰地展示你的教育背景和相关经历。