小学生可以尝试的烘焙产品包括以下几种：
牛奶冻：
口感顺滑，香甜可口，适合在夏天食用。
双皮奶：
粤式甜品，以水牛奶为原料，制作简单。
懒人布丁：
由牛奶、布丁粉和白糖制成，甜而不腻，制作简便。
焦糖布丁：
需要牛奶、鸡蛋、细砂糖等材料，口感细腻柔滑。
芒果流心小慕斯蛋糕：
包含芒果泥、牛奶、淡奶油等，味道香甜。
蛋糕甜甜圈：
需要鸡蛋、细砂糖、低筋面粉等，表面可装饰巧克力。
绿豆糕：
由去皮绿豆、黄油、细砂糖等制成，口感酥软。
核桃酪：
营养丰富，口感细腻，适合小朋友食用。
葡萄干小圆子：
传统小甜点，酸甜可口，制作简单。
彩虹果冻杯：
色彩丰富，吸引孩子们的注意力。
提拉米苏：
经典意大利甜点，口感丰富，香醇可口。
奶油&肉松面包：
包含奶油和肉松，味道酥松。
南瓜布丁：
使用贝贝南瓜制作，简单美味。
杏仁椰蓉面包：
外层酥脆，内部香甜可口。
这些烘焙产品不仅美味可口，而且制作过程相对简单，适合小学生在家庭或学校中尝试制作。通过这些活动，小学生可以学习烘焙的基本技巧，培养耐心和创造力。