掇刀石小学是一所具有悠久历史和显著办学特色的公立小学。以下是对该校的详细评价：
历史沿革与教育成就
掇刀石小学始建于1933年，期间五易校址，1984年7月在现址上重建。学校占地面积1.45万平方米，建筑面积1.8万平方米，现有教职工159人，学生3051人，50个教学班。
学校先后被评为荆门市示范学校、湖北省示范家长学校、全国青少年足球特色学校、省文明单位、省教育科研先进单位等多项荣誉称号。
办学理念与特色
学校坚持“为孩子的终身发展和幸福奠基”的办学理念，积极践行“以生为本”、“以师为导”，坚持走“质量立校、科研兴校、特色强校”之路。
学校以爱国主义教育为主线，以养成教育为基础，以构成家庭、学校、社区三位一体的“大教育”为目标，积极改善条件，努力营造良好的育人氛围。
学校办学特色显著提升，特别是“掇刀养正”教育，以“堂堂正正做人、踏踏实实做事”为育人目标，形成了内生“养正文化”。
教学设施与校园环境
学校教学设备齐全，生活设施完善，功能室达标。建有两个微机室、一个网络控制中心，开通了校园网，设有图书室、器材室、实验室、演播室、阶梯教室、音乐舞蹈室等功能室。
校内布局合理、科学，园中建园，景中置景，绿化、硬化、美化面积达到100%，成为远近闻名的园林式学校。
教育教学与科研
学校以师德教育为核心，全面提高教师素质；以科研教育为手段，全面提高教学质量；以运用网络资源为突破口，全面开展课堂教学改革；以情感管理为依托，全方位提高管理水平。
学校积极开展各种教育活动，给学生展示才华提供广阔的空间，加强和改进了学校德育工作。学校成立了家长委员会，定期召开家长会，帮助家长提高自身素质。
学生表现与荣誉
掇刀石小学在荆门市第九届运动会小学组田径比赛中取得优异成绩，女子足球队荣获亚军，男子足球队获得季军。
学校注重体育教育，通过捐赠体育器材等方式，提升学生的身体素质和健康水平。
食堂管理与食品安全
学校食堂实行“1533”阳光食堂管理模式，提高食堂管理的透明度、安全性和服务质量。通过制定完善的管理制度和操作流程，确保食品安全和膳食质量。
学校连续多次开展食堂满意度调查，家长满意度均在95%以上，家长代表对食堂的食材加工管理给予一致好评。
科普教育与科技创新
学校组织学生参观探梦科技，了解现代科技的高精度和高效率，激发学生对科学技术的兴趣，播撒科技创新的种子。
综上所述，掇刀石小学是一所办学特色鲜明、教育质量高、社会声誉良好的公立小学。学校以先进的办学理念、完善的教学设施、优美的校园环境和科学的管理模式，为学生提供了优质的教育资源和良好的成长环境。