小学数学中适合讲解的课题有以下几个：
应用题：
应用题逻辑性强，能够充分体现教师的基本功，适合作为精品课的内容。例如，分数的应用题就非常适合。
鸡兔同笼：
这一课题可以通过一个简单的万能公式来讲解，无论鸡兔同笼的问题如何变化，都能轻松解决。这个公式是：兔=总腿数÷2-总头数，鸡=总头数-兔，或者总腿数-两次总头数再除以2。
十以内的加减法：
以20以内的两位数加减法为例，讲解加减法的规则和步骤，并通过例子和练习让学生掌握加减法的基本技巧和思路。
分数的认识和比较：
介绍分数的定义和表示方法，讲解分数大小比较的方法，通过图形和实物等形式让学生掌握分数的概念和计算技巧。
算式的应用能力：
结合小学生的生活实际，讲解算式的应用方式和方法，帮助学生理解数学的实用价值，激发学习兴趣和热情。
几何图形的认识：
介绍常见几何图形的名称、性质、特点等，讲解几何图形的分类和判断方法，通过实例和练习让学生掌握几何图形的认识和计算能力。
数据统计：
介绍数据的收集、整理、统计和表示方法，讲解数据分析的基本方法和技巧，通过实例和练习让学生掌握数据统计的基本知识和应用能力。
四则运算：
四则运算是小学数学的基础，虽然比较单一，但教学难度大，需要教师有较高的教学能力。特别是四年级的乘法分配律，是教学中的一个难点。
空间观念和几何直观：
培养小学生的空间观念和几何直观能力，通过实践活动和实例让学生理解和掌握几何知识。
数学广角：
例如重叠问题等，这些课题可以通过具体的例子和练习，让学生理解数学中的趣味性和实用性。
选择课题时，建议考虑学生的年龄特点和认知水平，选择能够激发学生兴趣和参与度的课题。同时，结合教学实际，选择自己擅长且易于讲解的内容，以便更好地进行教学。