适合小学生参与的速度运动项目包括：
短跑：
包括50米、100米、200米等。
速度滑冰：
在冰面上进行，有助于提高速度和协调能力。
趣味往返跑：
锻炼孩子的敏捷性和协调性。
高抬腿跑接加速跑：
通过高抬腿和加速跑提高腿部力量和速度。
俯撑起跑：
从俯撑姿势快速起跑，锻炼爆发力。
转身起跑：
在转身后立即起跑，提高反应速度和敏捷性。
跳绳：
虽然主要是有氧运动，但快速跳绳也可以提高速度。
趣味运动：
如呼啦圈钻一钻等，通过游戏形式提高速度。
这些活动不仅能够提高孩子们的身体素质，还有助于培养他们的团队合作精神和勇气。