大专理科通常包括以下课程：
数学类
数学与应用数学
信息与计算科学
数理统计
计算数学及其应用软件
运筹学
应用数学
控制科学
物理学类
物理学
应用物理学
原子核物理及核技术
力学类
力学
应用力学
化学类
化学
应用化学
放射化学
材料化学
食品化学
环境化学
生物科学类
生物科学
生物技术
天文学类
天文学
地球科学类
地质学
地质资源与地质工程
环境科学
材料科学与工程
海洋科学
大气科学
地理信息科学
生态学
农业资源与环境
食品科学与工程
园艺
林学
动物医学
畜牧学
兽医学
水产学
农学
农业工程
生物医学工程
药学
医学检验技术
口腔医学
临床医学
护理学
康复治疗学
这些课程涵盖了从基础科学理论到应用技术的广泛领域，旨在培养学生具备理科领域的基本知识和实践能力。