大专企业管理专业的科目通常包括：
1. 管理学基础
2. 经济学基础
3. 会计学基础
4. 统计学基础
5. 生产与运作管理
6. 财务管理
7. 市场营销
8. 人力资源管理
9. 管理信息系统
10. 国际贸易理论与实务
11. 电子商务
12. 经济法
13. 企业战略管理
14. 项目管理
15. 质量管理
16. 商业法律
17. 信息技术管理
18. 公共关系理论与策划
19. 营销管理
20. 物流管理
21. 企业经营管理
22. 商务谈判
23. 连锁经营管理
24. 组织行为学
25. 企业文化与形象策划
这些课程旨在为学生提供全面的商业管理知识和实践技能，使其能够在各种商业环境中成功地运营和管理企业。