空中乘务大专课程通常包括以下几类：
航空服务基础理论
航空概论
航空公司的运营模式
航班调度与管理
航空法规与安全知识
民航运输法律概论
紧急情况处理程序
乘客安全指导
客舱服务技能
餐食服务
饮料服务
特殊乘客服务
乘客投诉处理
沟通技巧与语言能力
沟通技巧培训
处理冲突和压力
至少一门外语学习
形体礼仪与形象塑造
仪容仪表
着装规范
姿态举止
实践操作与模拟训练
紧急撤离演练
客舱布局调整
服务流程模拟
其他相关课程
公共关系
民航旅客服务心理学
乘务英语
乘务言语与沟通
乘务化妆
乘务形体训练
乘务空防安全
医疗常识与急救
危险品和防空安全
航空服务礼仪
人际沟通理论与实务
客航组织与管理
形象设计与化妆技巧
民航法规
航空服务技能实训
世界航空与人文地理
航线实习
学生毕业后，可以在国内外航空公司、机场、航空服务公司、高铁乘务公司等从事空中乘务、民航运输、酒店、礼仪服务等岗位