往届大专毕业生有多种教育及职业发展的选择，以下是一些主要途径：
成人教育
成人高考：适合在职人员和往届生，每年9月初网上报名，需提供身份证明和学历证明。
自学考试：无年龄、种族限制，几年考完几年可申请毕业。
网络教育和 国家开放大学：适合需要兼顾工作和学习的人群，通过院校或学习中心报名。
专业选择
可选择的专业包括园林技术、动物防疫与检疫、畜牧兽医、园艺技术、工程地质勘查、油气开采技术、水文与工程地质、测绘工程技术、煤矿开采技术、护理、药学、水产养殖技术、动物医学、汉语、英语、行政管理、人力资源管理等多个领域。
职业资格证书
可以考取注册会计师、人力资源管理师、一级建造师、教师资格证等职业资格证书。
公务员和事业单位
专科生可以报考公务员或事业单位，特别是在一些偏远地区或基层单位，学历要求可能会有所放宽。
继续深造
大专文凭可以用于考研，但通常需要满足一定条件，如毕业后满2年或2年以上。
企业招聘
一些公司如河南供电服务公司，对学历要求放宽，专科生也有机会报名。
三支一扶服务计划
对大专生友好，尤其是艰苦边远地区，专业要求和开考比例有所放宽。
医疗卫生类事业单位
专科生可以报考护理、临床医学、中医学、中西医结合、针灸推拿等专业方向的岗位。
选择适合自己情况和兴趣的途径进行学习或职业发展，可以帮助往届大专毕业生提升学历和技能，增强就业竞争力