美术生可以选择的公立专科院校包括：
1. 北京戏曲艺术职业学院
2. 天津艺术职业学院
3. 上海工艺美术职业学院
4. 浙江艺术职业学院
5. 苏州工艺美术职业技术学院
6. 安徽艺术职业学院
7. 广东文艺职业学院
8. 四川艺术职业学院
9. 山西艺术职业学院
10. 山西戏剧职业学院
11. 科尔沁艺术职业学院
12. 内蒙古美术职业学院
13. 辽宁广告职业学院
14. 辽宁传媒学院
15. 黑龙江三江美术职业学院
16. 无锡工艺职业技术学院
17. 湖南工艺美术职业学院
18. 湖南大众传媒职业技术学院
19. 山东传媒职业学院
20. 江西陶瓷工艺美术职业技术学院
21. 广东省外语艺术职业学院
22. 南京视觉艺术职业学院
23. 江南影视艺术职业学院
24. 四川传媒学院
25. 成都艺术职业学院
26. 昆明艺术职业学院
以上信息根据发布时间整理，具体排名和选择可能因个人情况和评价标准有所不同。建议在选择学校时，考虑学校的专业特色、师资力量、教学资源以及就业前景等因素