江苏省内美术专业较好的大专学校包括：
南京艺术学院：
作为国内知名的艺术院校，在美术教育方面拥有丰富的教学资源和优秀的师资力量。
苏州工艺美术学院：
位于江苏省苏州市，是江苏省属公办高等职业院校，在美术教育领域享有盛誉。
江南大学：
原为中国轻工业部唯一的直属大学，在美术类专业方面，特别是服装设计和工艺美术方面非常知名。
扬州大学：
美术专业在省内排名靠前，以绘画、雕塑、设计等专业为主。
南京师范大学：
美术专业在省内具有较高的知名度，教学质量良好，特别是动画专业。
淮阴师范学院：
美术教育专业具有较高的教学水平，为学生提供了良好的就业前景。
江苏科技大学：
美术专业注重实践能力培养，为学生提供了良好的学习环境和创作平台。
苏州大学：
国家“211工程”重点建设高校和江苏省省属重点综合性大学，美术类专业得益于苏州丝绸工学院并入，有今天的成就。
以上排名不分先后，具体选择学校时，建议根据个人兴趣、专业方向以及学校的教学质量、师资力量等因素综合考虑