乌鲁木齐职业大学（简称乌职大）提供多种专业，根据最新的信息，乌职大共有50个专业，包括但不限于以下这些：
1. 应用英语
2. 印刷媒体技术
3. 新闻采编与制作
4. 小学教育
5. 物流管理
6. 物联网应用技术
7. 数字媒体应用技术
8. 文秘
9. 建筑工程技术
10. 建筑智能化工程技术
11. 工程造价
12. 机械制造及自动化
13. 工业设计
14. 工业机器人技术
15. 电气自动化技术
16. 汽车检测与维修技术
17. 空中乘务
18. 旅游管理
19. 景区开发与管理
20. 会展策划与管理
21. 老年服务与管理
22. 艺术设计
23. 广告设计与制作
24. 旅游工艺品设计与制作
25. 现代文秘（商业文秘、涉外文秘、行政文秘）
26. 学前教育
27. 语文教育
28. 影视表演
29. 电视节目制作
30. 摄影摄像
请注意，专业设置可能会发生变动，因此建议以乌职大官网公布的数据为准。