小学食堂提供的菜系种类较为丰富，涵盖了多种口味和烹饪方法。以下是一些常见的小学食堂菜系：
荤菜
翅根
红烧肉
花菜红烧肉片
茭白红烧肉
老笋干红烧肉
藕块红烧肉
土豆块红烧肉
百叶结红烧肉
鸡或鸭胗肝
带鱼
红烧或清蒸草鱼块
红烧雪菜洋葱银鱼
糖醋洋葱银鱼炒蛋
红烧银鱼炒蛋
茄汁基尾虾
雪菜扣肉
梅干菜焖肉
茄汁鸡柳
茭白或莴苣鸡柳
糖醋茭白排骨
大排
红烧老鸡块
宫爆鸡丁
鱼香肉丝
什锦面筋
鸡爪
银鱼炒蛋
蒜苗炒猪肝
菜椒炒猪肝
南乳汁烧肉
红烧莴苣鸡脯
素菜
炒鱿鱼花
香菠肉
土豆炖肉
冬瓜烧排骨
青椒鸡块
白菜炖豆腐
五香萝卜丁
椒油大头菜
炸鱿鱼
炸鱼排
炸肉串
滑炒肉片
爆炒肉丁
三鲜豆腐
青瓜海鲜
辣大肠
萝卜烧兔块
排骨土豆
黄瓜鸡肉丸
茭瓜炒肉
黄瓜炒肉
豆芽炒肉
炸如意卷
炸鸡心
炸丸子
包菜炒鸡蛋
笋瓜炒胡萝卜
紫菜蛋汤
酸奶
萝卜烧肉
干锅千叶豆腐
上汤娃娃菜
玉米猪骨汤
马芬蛋糕
大白菜粉丝烧牛肉
平菇炒肉丝
清炒黄豆芽
西红柿蛋汤
香蕉
千张卷肉
宫爆鸡丁
莴笋炒胡萝卜
冬瓜猪骨汤
老婆饼
盐水虾
花菜肉丝
青椒土豆丝
南瓜小元宵
桔子
汤类
青菜豆腐汤
番茄炒鸡蛋
冬瓜排骨汤
肉圆青菜汤
土豆红烧鸡青菜豆腐汤
红烧带鱼番茄蛋汤
这些菜系不仅包含了传统的中华美食，也有一些适合小学生口味的现代菜肴。学校食堂通常会尽量提供多样化的选择，以满足不同学生的口味需求。建议家长和学生可以关注学校食堂的每周菜谱，以便提前了解并安排好饮食。