赤岗小学的特色主要体现在 科技教育方面。学校以“办科技特色学校，培养学生创新素质”为目标，注重学生科学方法和科学精神的培养，开展各类科技活动，并在各级科技竞赛中取得优异成绩。赤岗小学被评为广州市科技教育特色项目学校、市科技教育先进集体、市绿色学校、市卫生模范学校等，这些都凸显了学校在科技教育方面的突出成就和办学特色。
此外，赤岗小学还形成了“以质量立校、以科研强校、以特色兴校”的办学理念，大力加强教育科研，学校主持的省级课题“办科技特色学校，培养学生的创新素质”旨在培养学生的科学素质，锻炼出一支学习型、科研型的领导和教师队伍，打造学校“科技特色”的品牌。
学校还积极开展丰富多彩的社团活动，组建了36个学生社团，让学生根据自己的兴趣和特长进行申报，部分社团如国画、武术等，进一步丰富了学生的课余生活，促进了学生的全面发展。
综上所述，赤岗小学的特色在于其科技教育，学校通过科技教育特色项目、丰富的科技活动、科研能力的提升以及全面的素质教育，打造出了鲜明的办学特色，并在多个方面取得了显著成绩。