烟台小学使用的教材版本如下：
语文：
人教版、语文版、苏教版、鄂教版、鲁教版、北师大版、沪教版、冀教版、浙教版、河大版。
数学：
北师大版、人教版、苏科版、京教版、鲁教版、华师大版、浙教版、湘教版、冀教版。
英语：
新人教、外研版、冀河版、鲁教版、牛津版、湘教版、北师版。
物理：
新人教、教科版、粤沪版、苏科版、北师大、沪科版。
此外，烟台部分学校使用的教材版本可能会有所不同，例如：
1. 蓬莱区第二实验小学：道德与法治、语文、数学等学科使用的教材为人民教育出版社、青岛出版社等。
2. 双语学校小学部：语文、数学、英语等学科使用的教材分别为山东教育、青岛、山东友谊等出版社。
3. 海阳市实验小学：使用的教材包括人教版、青岛版、鲁教版等。
建议家长和学生以学校实际使用的教材版本为准，以确保教学进度和内容的一致性。