上海小学开设的科目主要包括以下几类：
语文：
语文课程是小学教育的核心，旨在培养学生的语言表达能力和文学素养。学生将学习汉字书写、拼音、阅读理解和写作技巧。
数学：
数学课程注重培养学生的逻辑思维和解决问题的能力。学生将学习基础的算术运算、几何图形的认识、简单的代数概念以及数据分析等。
英语：
英语课程从一年级开始，旨在提高学生的英语听说读写能力，帮助学生适应国际化的语言环境。
科学（自然）：
科学课程激发学生对自然世界的好奇心和探索欲，内容包括生命科学、地球与空间科学以及物理科学的基础知识。
社会（历史、地理等）：
社会课程帮助学生了解社会结构、历史发展和文化多样性，内容包括中国的历史、地理、政治和经济等方面的知识。
音乐、美术：
艺术课程包括音乐、美术和舞蹈等内容，旨在培养学生的审美能力和创造力。
体育：
体育课程强调身体健康和运动技能的培养，包括各类体育运动和健身活动。
信息技术：
信息技术课程培养学生掌握基本的计算机操作和信息处理能力。
劳动技术（劳技）：
劳技课程旨在培养学生的动手能力和劳动技能。
思想品德（道德与法治）：
思想品德课程帮助学生树立正确的价值观和道德观。
探究：
探究课程鼓励学生进行科学探究和实践活动，培养科学探究能力。
体育与健身：
体育与健身课程强调体育锻炼和身体健康。
这些科目旨在全面发展学生的德、智、体、美、劳等各方面的能力，并为他们进入初中阶段打下基础。不同地区和学校可能会有一些特色课程或调整，但以上列出的是较为常见的科目设置。