在小学秋游时，可以准备以下几种美食：
三明治：
三明治是一种方便快捷的美食，适合孩子们在秋游中食用。可以选择不同的馅料，如火腿、奶酪、生菜等，让孩子们根据个人口味选择。
茶叶蛋：
茶叶蛋提前煮好并浸泡一夜，第二天取出再稍稍加工，口感入味且方便携带。
椰丝小方：
使用纯牛奶、玉米淀粉和椰蓉制作，前一天晚上做好放入冰箱冷藏，第二天早上取出切块即可。
棒棒糖吐司卷：
将吐司切片烤好，第二天早上再加工，加入香肠、芝士片和鸡蛋，用色拉酱调味。
面包：
选择独立包装的面包，既方便携带又能随时补充能量。
饼干：
各种口味的饼干，如沙琪玛、曲奇饼干、低糖饼干等，适合在活动间隙提供能量。
巧克力：
巧克力是高能量零食，适合在秋游中补充体力，可以选择牛奶巧克力、黑巧克力等不同口味。
糖果：
携带一些水果糖、硬糖、软糖等，以便在需要时快速补充能量。
火腿肠：
火腿肠是便捷且能提供能量的零食，适合在徒步旅行中食用。
水果：
提前洗好并切成块的水果，如西瓜、甜瓜、草莓、苹果等，既方便携带又能补充维生素。
矿泉水：
确保孩子们有足够的水分补充，可以选择保温壶携带温水或小支饮料。
运动型饮料：
如果秋游时间较长，可以准备一些运动型饮料，以补充糖分和电解质。
这些建议的美食既考虑了孩子们的口味，也注重了营养和便携性，希望孩子们在秋游中能够享受美食的同时保持活力。