适合小学生阅读的古文篇目和书籍包括：
《三字经》：
这是一本传统的蒙学教材，包含了丰富的历史和文化知识，非常适合小学生启蒙教育。
《弟子规》：
以儒家思想为基础，教导学生如何做人处事的规范，语言简练，易于理解。
《千字文》：
由一千个不重复的汉字组成，涵盖了天文、地理、历史、伦理等多方面内容，是小学生诵读的经典之作。
《论语》：
孔子的语录集，选取了孔子的部分言论，语言简练，思想深邃，适合小学生了解古代文化和哲学。
《师说》：
唐代文学家韩愈的作品，适合高年级学生阅读，可以学习其古文写作风格。
《赤壁赋》：
北宋文学家苏轼的作品，描绘了赤壁之战的景色和作者的情感，适合高年级学生阅读。
《项脊轩志》：
明代文学家归有光的作品，是一篇回忆性记事散文，适合高年级学生阅读。
《世说新语》：
南朝宋文学家刘义庆撰写，记录了魏晋时期的轶事，适合高年级学生阅读。
《道德经》：
道家经典之一，虽然深奥，但其中一些章节如“上善若水”等，适合高年级学生阅读。
《古文观止》：
一套较为系统的古文读本，收录了多篇经典古文，适合高年级学生阅读。
《唐诗三百首》：
精选唐代诗歌，语言优美，适合小学生培养对古文的兴趣和语感。
《宋词三百首》：
精选宋代词作，情感丰富，适合小学生培养对古文的兴趣和语感。
建议根据学生的年龄和阅读能力选择合适的篇目，逐渐引导他们深入理解古文的意义和魅力。同时，可以通过讲解、背诵和讨论等方式，帮助学生更好地掌握古文知识。