周口小学英语教育专业的学生通常会学习以下课程：
综合英语：
这是小学英语教育的基础课程，涵盖了英语听、说、读、写等方面的基本技能训练。
英语听力：
通过大量的听力练习，提高学生的英语听力水平，包括短对话、长对话和短文听力等。
英语口语：
通过模仿、角色扮演、小组讨论等活动，培养学生的英语口语表达能力，包括日常对话、情景对话等。
英语阅读：
通过阅读各种题材的英语文章，扩大学生的词汇量，提高阅读理解能力，包括简单故事、科普文章等。
英语写作：
通过写作练习，巩固学生的语法知识，提高表达能力，包括简单的句子、段落和短文写作等。
英语视听说：
结合视听材料进行听说训练，提高学生的综合英语应用能力。
书法：
培养学生的英语书写能力，学习正确的英语书写格式和笔顺。
普通话：
提高学生的普通话水平，增强语言表达能力。
英语语音：
学习英语的发音规则和技巧，提高语音准确性。
英语朗读与演讲：
通过朗读和演讲练习，提高学生的英语口语和表达能力。
此外，小学英语教育专业的学生还会学习一些基本的英语语法知识，如名词、代词、动词、形容词、副词、介词、连词等，以及简单的句子结构，如陈述句、疑问句、祈使句等。通过学习日常对话和主题阅读，学生还能掌握一些基本的英语表达方式和技巧，如打招呼、询问信息、请求帮助、表达感谢等。
建议学生在学习过程中注重实践和应用，通过多种方式提高自己的英语听说读写能力，同时培养良好的学习习惯和自信心。