小学教师编制考试的热门专业包括：
小学教育专业：
这是一个专门培养小学教师的专业，涵盖了教育学、心理学、语文、数学等多个学科。毕业生可以从事小学各个科目的教学工作，也可以选择从事教育科研与学校管理工作。
汉语言文学专业：
汉语言文学专业适合想成为语文教师的考生。这个专业不仅提供了扎实的语言基础，还有助于培养阅读和写作能力，对于语文教学具有重要意义。
数学专业：
数学专业适合想成为数学教师的考生。由于数学与中小学课程基本重合，很多师范类专业对数学专业的需求量非常大，学生就业方向主要是去中小学当老师。
英语专业：
英语专业适合想成为英语教师的考生。英语教师的需求量也比较大，尤其是在小学阶段。
体育专业：
体育专业不仅提供了专业的体育知识和技能，还有助于培养学生的身体素质和团队合作精神，竞争相对较小。
音乐专业：
音乐专业适合想成为音乐教师的考生。随着素质教育的推进，音乐教育在小学阶段也越来越受到重视。
美术专业：
美术专业虽然招聘量不算特别少，但竞争非常激烈，因为高校招收的美术特长生比较多。
学前教育专业：
随着国家对学前教育的重视，幼儿园教师的岗位招聘数量相对较多，考编的竞争压力相对较小。
信息技术专业：
信息技术教师的需求量较大，随着计算机技术在生产和日常生活中的应用，国家对中小学学生的计算机教育愈发重视。
教育学专业：
教育学是一个基础且直接相关的专业，涵盖了教育的基本理论、教学方法、教育心理学等方面的知识，适合各个阶段的教师编制。
建议选择专业时，可以根据自己的兴趣和职业规划来决定。例如，如果你喜欢文学和写作，汉语言文学专业可能是一个好选择；如果你对数学有浓厚兴趣，数学专业可能更适合你。同时，考虑到就业前景和竞争情况，小学教育专业也是一个非常值得考虑的选择。